產業經驗

一場 AI 經營販賣機的實驗，揭示未來零售將從「設備營運」走向「智慧決策」，自動定價、數據補貨與 AI 策略，正在重新定義販賣機產業。

從食品機器人到自動販賣機3.0，一場正在發生的餐飲革命

日本佐川鹿肉販賣機：一台機器，連結狩獵、地方創生與未來飲食

墨西哥正快速成為拉丁美洲自動販賣機市場的核心。從食品飲料販賣機到女性用品與美妝販賣機，新型無人零售模式正在改變拉美市場。本篇解析墨西哥販賣機市場的產業趨勢與未來商機。

Andon Labs 的 Vending-Bench 2 讓 AI 經營販賣機一年，測試人工智慧在供應鏈、定價與營運管理上的能力。結果顯示 AI 雖具潛力，但距離真正的商業經營仍有巨大差距。

當零售設備變成能源節點，智慧販賣機正走向零碳城市核心。氫能源販賣機是什麼？大阪萬博最新展示，揭示智慧販賣機與零碳餐飲的未來發展方向與商業模式。